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Mar 14, 2023Bacardi elimina recipientes de plástico em garrafas
A empresa de bebidas espirituosas está reduzindo o desperdício de plástico eliminando as inserções de plástico em garrafas de produtos Bacardi, Martini, Bombay Sapphire e Dewar.
Mike Pomranz tem coberto cerveja artesanal por quase duas décadas e notícias de tendências de alimentos e bebidas para Food & Wine por 7 anos.
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Mesmo pequenas alterações na embalagem podem ter efeitos importantes no impacto ambiental de um produto. Por exemplo, a Sprite mudou de plástico verde para transparente para tornar suas garrafas mais facilmente recicláveis. Marcas de cerveja como a Coors Light abandonaram os anéis de embalagem de seis em favor de embalagens de papelão. Agora, uma das maiores empresas de destilados do mundo, a Bacardi, anunciou que está descartando os pequenos recipientes de plástico em suas garrafas.
Apesar de ser coloquialmente chamado de "pourer" - é assim que a Bacardi o chama em seu anúncio - o minúsculo pedaço de plástico no topo do gargalo de uma garrafa é tecnicamente chamado de "Acessório não recarregável" ou "NRF". E embora eles regulem a saída do líquido, como o nome indica, seu objetivo principal é impedir a entrada de adulterantes, inclusive impedindo que as pessoas reabasteçam a garrafa ilegalmente.
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Mas, ao pesar os benefícios dos NRFs, aparentemente a Bacardi também percebeu o peso literal de todo esse plástico - a empresa diz que remover os despejadores de seus portfólios nos EUA (incluindo Porto Rico), Canadá, Espanha e Portugal reduzirá aproximadamente 140 toneladas de resíduos plásticos por ano.
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"Estamos fazendo este movimento ousado porque é a coisa certa a fazer pelo planeta", afirmou Rodolfo Nervi, vice-presidente de segurança global, qualidade e sustentabilidade da Bacardi. “Como uma empresa familiar há mais de 160 anos, a mudança pioneira está em nosso DNA e estamos orgulhosos de liderar o setor ao darmos outro grande passo para alcançar nosso compromisso de ser 100% livre de plástico até 2030”.
A Bacardi diz que esses NRFs podem ser encontrados em garrafas de seu rum homônimo, bem como em suas outras marcas, incluindo Martini, Bombay Sapphire e Dewar's. Mas a remoção já começou. No início do ano que vem, a Bacardi diz que todas as suas garrafas de rum de 1,75 litro nos Estados Unidos e no Canadá terão perdido os recipientes. Só isso deveria cortar 76 toneladas de plástico por ano. Enquanto isso, Espanha e Portugal verão os dispensadores de plástico desaparecerem de todos os produtos da Bacardi nos próximos seis meses.
Além dos benefícios ambientais, Nervi sugeriu que a remoção dos NRFs não deveria impactar negativamente a experiência de beber. Ele acrescentou: "Os consumidores continuarão a desfrutar da mesma qualidade e sabor excepcionais de todo o nosso portfólio de marcas, à medida que continuamos em nossa jornada para um futuro mais sustentável".
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