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Os laticínios da Califórnia superam os desafios de fornecimento e uso de PEAD reciclado para apresentar o que dizem ser a primeira jarra de leite de PEAD com conteúdo reciclado de 30% para leite líquido.
A utilização de material reciclado em embalagens de alimentos e bebidas, seja ela de plástico, alumínio, papel ou vidro, é uma prática comum há décadas. Uma anomalia, no entanto, tem sido o uso de polietileno de alta densidade reciclado pelos produtores de leite para suas jarras de leite fluido. No entanto, de acordo com a Clover Sonoma, com sede em Sonoma County, Califórnia, no segundo trimestre de 22, ela se tornou a primeira, lançando uma jarra de um galão para seu leite orgânico que inclui 30% de rHDPE.
Foi um movimento adequado para a terceira geração de laticínios de propriedade e operação familiar, que, de acordo com a vice-presidente de marketing da Clover Sonoma, Meg Sutula, está empenhada em levar produtos lácteos conscientes diretamente de suas fazendas familiares aos consumidores. "Como uma Corporação B Certificada, a empresa usa seus negócios como um poder para fazer o bem, e seu apoio apaixonado ao bem-estar animal, práticas sustentáveis e comunidade local sempre foram marcas registradas do negócio", ela compartilha.
Essa filosofia também se estende às embalagens do negócio, acrescenta Sutula, à medida que busca maneiras inovadoras de diminuir o uso de combustíveis fósseis, utilizar menos plástico e incentivar a reciclagem. Em 2020, a empresa lançou uma caixa de leite composta por materiais 100% vegetais. Também eliminou as tampas plásticas nas caixas de leite de papel para reduzir o desperdício de plástico. "Ser o primeiro a lançar uma jarra de leite com 30% de conteúdo de PCR é o próximo passo na inovação de embalagens sustentáveis", diz o produtor de laticínios.
Para desenvolver e adquirir o jarro de conteúdo reciclado, a Clover Sonoma trabalhou com o consultor Roger Zellner, da Rogue Zebra, e com a Altium Packaging e seu negócio Envision Plastics, que fornece a resina de HDPE reciclada. De acordo com Altium, embora o rHDPE aprovado para contato com alimentos EcoPrime da Envision esteja disponível há mais de 15 anos, fabricantes e marcas demoraram a adotar o material. "Isso provavelmente se deve à falta de experiência na execução da PCR e também ao custo, já que a PCR é um prêmio em relação aos plásticos virgens", explica Josh Hovis, vice-presidente de vendas da Altium na América do Norte.
Outro desafio para os produtores de leite que buscam usar rHDPE em suas jarras de leite é obter conteúdo de PCR claro. "O conteúdo de PCR em outros produtos de bens de consumo embalados está mais prontamente disponível, mas o conteúdo de PCR de grau alimentício está menos disponível", explica Sutula.
O EcoPrime é feito de embalagens de alimentos e bebidas recicladas na calçada e usa um processo de limpeza exclusivo e patenteado, projetado para eliminar contaminantes. De acordo com Hovis, a Envision é uma das únicas empresas com uma Carta de Não Objeção da FPA. Em relação à transparência do EcoPrime, a Envision informa que o material rende produtos adequados para uso em garrafas brancas e naturais.
Durante o processo de desenvolvimento do jarro de conteúdo reciclado, Sutula diz que a Clover Sonoma superou os desafios usando a resina PCR fazendo o pré-trabalho inicial. Conforme ela explica, os jarros foram testados quanto ao transbordamento para verificar se eram os volumes corretos e testes de queda foram realizados para verificar a integridade da embalagem, simulando a embalagem automatizada do produtor de laticínios.
A Clover Sonoma lançou o novo recipiente reciclável de um galão com conteúdo reciclado para todo o seu leite orgânico (com exceção dos produtos vendidos na Safeway) no ano passado, complementando-o com uma tampa de HDPE que também é reciclável. Os símbolos de reciclagem nas etiquetas frontal e traseira indicam que o jarro e a tampa são recicláveis, mas aconselha os consumidores a verificar as melhores práticas com o reciclador local.
O novo jarro é um golpe de sustentabilidade para a Clover Sonoma, mas tem um preço: a resina PCR é 8% a 10% mais cara do que a resina virgem HDPE. Sutula diz: "Encontrar soluções sustentáveis significa assumir riscos e investir no que é melhor para o planeta. Estamos focados em melhorar nossas embalagens em todas as linhas de produtos usando recursos reutilizáveis, recicláveis, renováveis e ambientalmente conscientes. Incentivamos a indústria de alimentos a se juntar a nós em este esforço".