GH Mumm criou a primeira garrafa de champanhe projetada para o espaço

Sep 20, 2023

Enviar pessoas ao espaço é certamente uma conquista digna de comemoração. Pois bem, agora os astronautas podem comemorar em grande estilo, com uma taça de champanhe feita especialmente para a ocasião.

GH Mumm criou o Mumm Cordon Rouge Stellar, que está chamando de "a primeira garrafa de champanhe e experiência de degustação projetada para viagens espaciais e voos espaciais tripulados", de acordo com Dezeen. Tanto a garrafa quanto o próprio champanhe foram fabricados para fornecer o mais próximo possível de uma bebida normal em gravidade zero.

A garrafa – idealizada por Octave de Gaulle, fundador de uma agência especializada em projetos para o espaço – é envolta em alumínio aeronáutico e possui um dispositivo de abertura e fechamento de aço inoxidável. Essas adições permitem que ele cumpra as regras que regulam o Champagne, além de garantir que ele resista às condições extremas do espaço.

Uma vez situado com segurança em uma nave espacial, o champanhe não pode ser aberto e derramado como qualquer garrafa velha de espumante. Um anel no topo do gargalo mantém a rolha no lugar e permite um desenrolhamento seguro, enquanto um botão na parte inferior da garrafa permite servir sem problemas. O derramamento tradicional não é possível em condições de gravidade zero, explicou de Gaulle, então a garrafa foi projetada para imitar o processo. O champanhe sai pelo gargalo e se acumula no anel que antes segurava a rolha. Depois de chegar lá, pode ser colocado em um copo especial e sorvido pelos astronautas. É um processo tão futurista quanto a própria viagem espacial já foi.

O champanhe também é afetado pelo espaço, e a equipe GH Mumm criou uma mistura especial que resiste às mudanças sensoriais que ocorrem durante o voo. O Mumm Cordon Rouge Stellar é feito com uvas da safra de 2016 - a maioria das quais são uvas Pinot Noir - complementadas com vinhos de reserva dos últimos cinco anos, disse a marca.

O champanhe especial de nível espacial estará disponível nas próximas missões da Axiom Space, uma empresa privada de exploração espacial. “A colaboração da Axiom com Mumm e o Mumm Cordon Rouge Stellar reconhece que, para trazer a humanidade ao espaço, não podemos apenas trazer humanos, precisamos trazer tradições humanas”, disse Michael Suffredini, presidente e CEO da empresa.

Vamos todos levantar um copo para isso.