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Vamos deixar uma coisa clara, para começar:
Eggs Benedict não recebeu o nome de Benedict Arnold.
Decepcionante, nós sabemos, mas o que você pode fazer?
Na verdade, existem histórias conflitantes quanto às origens dos ovos Benedict, envolvendo estabelecimentos históricos da cidade de Nova York, como Delmonico's e Waldorf Hotel.
Independentemente de suas origens obscuras, os ovos Benedict são um grande sucesso entre o público do café da manhã.
Tanto assim, que ganha seu próprio dia nacional.
Domingo, 16 de abril, é o Dia Nacional dos Ovos Benedict.
Para comemorar, reunimos uma lista de cinco restaurantes da área de Taunton que estão dando seu toque pessoal aos Bennys:
371 Weir St.
Horas : segunda a sábado, das 6h às 13h; Domingo, das 7h às 13h
Aposte nestes Bennys : Experimente o Brando's Eggs Benny. Sim, Marlon Brando. Eles têm várias opções diferentes para trocar seus ovos Benedict, incluindo opções portuguesas como linguiça ou caçoila. Todos os ovos Benedict vêm com dois ovos escalfados em um muffin inglês, cobertos com molho holandês e servidos com batatas fritas caseiras ou feijão cozido.
18 N. Rua Principal
Horas : quinta e sexta, das 6h às 20h30; sábado, das 7h às 20h30; domingo, das 7h às 13h; Fechado segunda-feira, terça-feira, quarta-feira
Aposte nestes Bennys : Não são ovos Benedict, são ovos Boondocks! Dois ovos escalfados e bacon canadense ou bacon, em um muffin inglês torrado, coberto com molho holandês e servido com batatas fritas caseiras.
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19 Taunton Green
Horas : segunda e quarta a sexta, das 7h às 14h; sábado e domingo, das 7h às 13h; Fechado Terça-feira
Aposte nestes Bennys : Mimi's tem ovos Benedict portugueses e irlandeses. O Portuguese Benny é um bolo levedo grelhado (pense: um muffin inglês maior e mais doce), coberto com dois ovos escalfados, hash português e molho holandês, servido com batatas fritas caseiras. O Irish Benny são dois ovos escalfados em um muffin inglês torrado, com hash de carne caseira ou enlatada, e molho holandês, servido com batatas fritas caseiras.
1901 Condado de St.
Horas : segunda, quarta, quinta e sábado, das 5h30 às 13h; sexta-feira, das 5h30 às 20h; domingo, das 5h30 às 13h; Fechado Terça-feira
Aposte nestes Bennys : Esses Bennys estão empilhados! Experimente o Benedictine Stacker, com batata ralada, coberto com dois ovos mexidos e presunto picado, e tudo coberto com molho holandês.
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785 Broadway
Horas : terça a sábado, das 6h às 14h; domingo, das 7h às 14h; Fechado segunda-feira
Aposte nestes Bennys : Além da experiência genuinamente deliciosa de tomar café da manhã dentro de uma garrafa de leite gigante, você pode mudar esse Benedict experimentando o hash Benedict, que vem com batatas fritas caseiras e café ou chá. Não se esqueça de pegar um muffin para viagem.
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