Quer experimentar alguns espíritos locais de Connecticut? Aqui estão 5 destilarias para visitar no Dia Nacional da Destilaria Artesanal

Jun 04, 2023

Connecticut tem talento para mais do que apenas cerveja artesanal e vinho.

Em todo o estado, destiladores locais estão surgindo e vendendo bebidas deliciosas. Você tem uísques bourbon, vodkas com frutas, licores complexos e até aguardente vendida em jarra. Muitos também têm barras de degustação para provar antes de se comprometer com uma ou duas garrafas.

Você pode se surpreender ao ouvir sobre um em sua cidade natal ou do outro lado da lagoa. Por que não apoiar uma empresa local no Dia Nacional da Destilaria Artesanal e desfrutar de uma bebida feita em Connecticut?

Aqui estão cinco destiladores que você não vai querer perder:

Se você está procurando algo local e delicioso, a Hartford Flavor Company o cobre.

Há uma grande variedade de licores em uma variedade de sabores diferentes, como limão, amora, tempero chai e sálvia. Cada um fica em torno de 15% abv.

Eles também têm algumas vodkas orgânicas para escolher: Original e Vanilla. Você pode se inscrever para o Cocktail Club Crate, completo com destilados, guarnições, misturadores e um cartão de receita.

30 Arbor St # 107, Hartford

O luar feito na fazenda é um tratamento especial, e o pessoal da Full Moonshine sabe como fazer isso direito.

Seus moonshines são feitos à mão em pequenos lotes para criar um "espírito suave e limpo". Os sabores incluem Apple Pie, Pete's Maple "80" e Cranberry.

Seu Circa 1797 é para bebedores que procuram um sabor clássico feito com "o melhor milho e água de nascente impecavelmente limpa".

Não tem certeza se você deve se comprometer com um frasco ou dois? Pare na sala de degustação e experimente você mesmo.

183 Bahre Corner Road, Cantão

Seja gim, uísque ou vodca, a Litchfield Distillery tem de tudo.

Os fãs de uísque têm muito por onde escolher: Double Barreled Bourbon, Port Cask Finish Bourbon, Straight Bourbon, Rye, Vanilla Bourbon, Maple Bourbon, Cinnamon Bourbon e Coffee Bourbon.

Quer experimentar algo diferente? Pegue uma de suas misturas de coquetéis como Old Fashioned ou Manhattan. Existem vodkas com sabor como morango e mirtilo, bem como aguardentes de agave e um gim.

569 Bantam Road, Litchfield

Quem disse que você só pode tomar uma bebida em uma cervejaria?

O Waypoint Spirits oferece uma ampla seleção de coquetéis feitos com suas próprias bebidas espirituosas. Há o smash de mirtilo feito com vodka e limão com infusão de mirtilo; solstício de verão com gim, pepino, limão, hortelã e refrigerante; e sangria de rum com vinho tinto, laranja e frutas cítricas. Você pode conferir a lista completa de torneiras aqui. Combine-o com o menu de comida e você terá uma noite divertida.

Eles também têm muito para levar para casa com você. Pegue um pacote de quatro de sua mistura de Vodka Mint Lemonada, Vodka Iced Tea Lemonade ou Bees Knees de gim, limão e mel. Você também pode pegar garrafas de vodca, rum, gim e uma variedade de diferentes uísques bourbon.

410 Woodland Avenue, Bloomfield

Localizada em um canto aconchegante de South Windsor, a John Fitch Distilling Company tem uma bela atmosfera ao ar livre para combinar com seus espíritos.

Os visitantes que procuram um 'velho uísque Yankee' podem pegar uma garrafa ou experimentar o Morgan Horse Bourbon. Há também uma Molotava Freedom Vodka com todos os rendimentos doados para ajudar o povo ucraniano no exterior.

Eles também vendem um kit de envelhecimento de uísque branco 5th Star Connecticut que vem com um barril de carvalho branco americano carbonizado de 2 litros, 2,25 litros de uísque de milho 5th Star Connecticut não envelhecido e instruções detalhadas com um diário de degustação.

51 Glendale Road, South Windsor

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