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A governadora Janet Mills deu início hoje à celebração anual do Maine Dairy Month na Blaine House em Augusta.
O evento celebrou as contribuições vitais dos produtores de leite do Maine para nossa economia e contou com comentários do Governador Mills, da Comissária de Agricultura, Conservação e Florestas Amanda Beal, e de produtores de leite e produtores de alimentos de todo o Maine.
Os participantes levantaram um copo de leite como brinde para celebrar a indústria de laticínios do Maine, e o governador declarou junho como o mês dos laticínios no Maine.
"As fazendas leiteiras são a base da indústria agrícola do Maine, de nossas comunidades rurais e de nossa economia como um todo",disse a governadora Janet Mills . "Quer você prefira leite, sorvete de queijo ou iogurte, há um delicioso produto lácteo do Maine para todos. Encorajo todas as pessoas do Maine a se juntarem a mim para celebrar as contribuições da indústria de laticínios do Maine durante o Mês do Laticínio e ao longo do ano."
"Hoje, expressamos nosso sincero agradecimento pelos esforços e valiosas contribuições da indústria de laticínios do Maine",disse Amanda Beal, Comissária do Departamento de Agricultura, Conservação e Silvicultura do Maine . “As fazendas familiares do Maine e a indústria de laticínios são uma fonte de orgulho e força, sustentando os meios de subsistência e impulsionando o crescimento em setores relacionados”.
"Celebrar o Mês do Laticínio de Junho é uma oportunidade de reconhecer as pessoas, suas práticas, suas vacas e seus deliciosos produtos que compõem a indústria de laticínios do Maine, uma indústria que se esforça para fornecer alimentos de alta qualidade, ricos em nutrientes e ambientalmente sustentáveis para suas comunidades. , "disse Sarah Littlefield, Diretora Executiva do Maine Dairy Promotion Board e do Maine Dairy & Nutrition Council.
"Os laticínios são importantes para o Maine porque nossos laticínios são a espinha dorsal de nossas comunidades rurais e os administradores da paisagem agrícola que todos nós prezamos",disse Annie Watson, presidente da Maine Dairy Industry Association.
"Como orgulhoso diretor executivo da Maine Cheese Guild, tenho o prazer de convidar todos para celebrar o mês de junho do laticínio! Aproveite as delícias cremosas dos laticínios do Maine durante o mês de junho e sempre saboreie a arte e a riqueza que o queijo produzido localmente traz para nossas vidas."disse Ron Dyer, Diretor Executivo do Maine Cheese Guild.
Maine é o lar de mais de 200 fazendas leiteiras que cuidam de rebanhos de vacas leiteiras, cabras e ovelhas e administram 700.000 acres de terras agrícolas. Por causa de seu trabalho, o estado possui queijos premiados, iogurte, sorvete e manteiga feitos exclusivamente com leite e creme do Maine. Maine também se beneficia de processadores de laticínios que engarrafam e vendem leite durante todo o ano em locais de varejo em todo o estado. Além dos produtos agrícolas, as fazendas fornecem inúmeros benefícios públicos, como espaços abertos paisagísticos que enriquecem as comunidades locais.
Estima-se que os produtores de leite e laticínios do Maine forneçam 4.733 empregos diretos e 10.201 indiretos e gerem US$ 904 milhões em impacto econômico direto e US$ 1 bilhão em impacto econômico indireto. As fazendas leiteiras contribuem para a economia apoiando pequenas empresas, criando oportunidades diretas e indiretas de emprego e reforçando empresas agrícolas e do sistema alimentar essenciais, como lojas de suprimentos agrícolas, empresas de transporte e serviços veterinários. As fazendas leiteiras do Maine também servem como fonte de alimentos e bebidas deliciosos e nutritivos para vários estabelecimentos de alimentação, incluindo restaurantes, escolas, mercearias, cafés e sorveterias.
Desde 1939, junho é designado como o Mês do Leite nos Estados Unidos, celebrando a abundância de produtos lácteos e prestando homenagem ao papel indispensável dos produtores de leite na agricultura.
disse a governadora Janet Mills disse Amanda Beal, comissária do Departamento de Agricultura, Conservação e Florestas do Maine disse Sarah Littlefield, diretora executiva do Maine Dairy Promotion Board e do Maine Dairy & Nutrition Council disse Annie Watson, presidente da Maine Dairy Industry Association disse Ron Dyer, Diretor Executivo do Maine Cheese Guild