Plymouth Gin faz sucesso com nova edição limitada

Jul 10, 2023

Para cada garrafa 'Ocean Edition' vendida, £ 1 será doado ao Ocean Conservation Trust

O Plymouth Gin continua sua jornada de sustentabilidade nesta primavera com o lançamento de sua garrafa 'Ocean Edition', criada em parceria com a instituição de caridade oceânica, a Ocean Conservation Trust (OCT). Para cada uma dessas novas garrafas de edição limitada vendidas, o Plymouth Gin doará £ 1 para a OCT.

A garrafa azul Ocean Edition, com um design inspirado nas ondas do mar, estará disponível para compra bem a tempo para a temporada de primavera da Tesco, Sainsbury's, Asda, Waitrose, Morrisons e Amazon, por um PVP de £ 26. Tal como acontece com as restantes garrafas que compõem a gama Plymouth Gin, a embalagem tem a sustentabilidade no seu cerne – o seu rótulo é feito de papel reciclável e o copo utilizado é 100% reciclável.

A garrafa de edição limitada é a etapa mais recente da parceria da Plymouth Gin com a OCT, iniciada em 2021 - com ambas as organizações situadas no cenário deslumbrante da costa sudoeste. A destilaria Plymouth Gin tem sua sede no porto de Plymouth, no coração da comunidade local, e, como o gim está para o tônico, sua história está indelevelmente ancorada nos benefícios do mar ao redor.

Até agora, o trabalho da Plymouth Gin com a OCT se concentrou principalmente no projeto de caridade 'Blue Meadows' em Falmouth, que visa proteger os prados de ervas marinhas locais. O objetivo é proteger cerca de 700 hectares (equivalente a 10% de todos os prados de ervas marinhas do Reino Unido) nos próximos cinco anos, restaurando-os à quantidade e qualidade de como eram há 60 anos. A atividade é particularmente importante porque quase metade dos leitos de ervas marinhas do Reino Unido desapareceram desde a década de 1930[1], tornando-se o habitat que está desaparecendo mais rapidamente no planeta[2].

Seu financiamento e apoio levaram à colocação de 19 bóias de sinalização no porto para indicar aos pescadores e proprietários de barcos próximos que há ervas marinhas "ahoy". Isso protegeu mais de 20 hectares de prados de ervas marinhas – o equivalente a 20 campos de futebol.

As ervas marinhas são um dos habitats com maior biodiversidade do planeta, sendo um dos poucos habitats que proporcionam múltiplos benefícios ambientais. É também um hotspot de biodiversidade, e um único hectare de ervas marinhas sozinho pode sustentar milhares de peixes, espécies raras como cavalos-marinhos e certos tipos de águas-vivas. As ervas marinhas também podem ajudar na luta contra as mudanças climáticas, absorvendo 10% do carbono dos oceanos[3].

Sean Harrison, Master Distiller para Plymouth Gin, diz sobre a parceria: "Aqui em Plymouth Gin, gostamos de nossos mares limpos e nossos martinis sujos. Chamamos o Sudoeste de lar desde 1793 e, embora tenhamos 230 anos, acredite que você nunca é velho demais para fazer ondas. Nossa destilaria fica a apenas alguns metros do porto e, naturalmente, sentimos o dever de ajudar a proteger este habitat tão precioso. Esperamos que as doações de nossa nova garrafa Ocean Edition sejam muito mais do que uma gota no oceano e manter nossos estoques de ervas marinhas locais prosperando pelos próximos 230 anos (e além)".

Roger Maslin, CEO da Ocean Conservation Trust, acrescentou: "Nossa parceria de longo prazo com a Plymouth Gin nos permitiu aumentar a conscientização sobre a importância de um oceano saudável, apoiando nosso trabalho, centrado em pessoas e ações positivas. De uma campanha impactante incentivando as pessoas a deixar nada além de pegadas ao visitar a praia para uma ação vital protegendo e regenerando prados de ervas marinhas ao longo da costa sudoeste. Estamos entusiasmados com esta próxima grande iniciativa, a edição limitada da garrafa Plymouth Gin, que aumentará a conscientização sobre nossa missão de público mais amplo e nos permite continuar nosso importante trabalho protegendo um dos habitats mais valiosos e biodiversos do planeta, as ervas marinhas. Juntos, seremos capazes de alcançar nossa visão de um oceano próspero e saudável."

Plymouth Gin é feito usando a mesma receita original de 1793 e é feito à mão na destilaria de Gin mais antiga do Reino Unido, The Black Friars Distillery.