Estudo mostra que o bebedor médio bebe 75.000 calorias em álcool

Oct 15, 2023

O consumidor médio bebe 75.000 calorias em álcool anualmente, afirma um novo estudo. (Foto AP/Toby Talbot)

Um novo estudo feito pela DrinkWell revelou o número de calorias do álcool que o bebedor médio consome anualmente - e é superdimensionado, para dizer o mínimo. O bebedor médio ingere quase 75.000 calorias de álcool por ano, de acordo com o estudo, citado em um artigo do Daily Mirror na quinta-feira.

Para colocar isso em perspectiva, 75.000 calorias equivalem a 263 fatias de pizza, 293 Big Macs ou 1.000 biscoitos.

O estudo concluiu que os bebedores de cerveja consumiam mais calorias, ingerindo uma média de 111.852 calorias anualmente. A cerveja tem a maior variação em termos de conteúdo calórico, e sua IPA favorita pode variar de 100 a mais de 300 calorias, diz um artigo publicado na Vox.

A regra geral é que as bebidas com porcentagens de álcool mais altas serão mais calóricas. Isso também se aplica ao uísque, pois as expressões de maior teor calórico tendem a ter um teor calórico mais alto.

Beber mais do que a quantidade recomendada pode levar a efeitos adversos à saúde, como ganho de peso, problemas cardíacos, cirrose e morte.

A Food and Drug Administration exige que as calorias e as informações nutricionais sejam listadas nos alimentos embalados, mas um conjunto diferente de regras se aplica em relação às bebidas alcoólicas.

O álcool não é regulamentado pelo FDA, mas sim pelo Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau. Depois que a Lei Seca foi revogada no início dos anos 1930, o Congresso aprovou a Lei de Administração do Álcool, que mais tarde daria origem ao TTB. O TTB não exige que a rotulagem nutricional seja listada nas embalagens alcoólicas, e alguns especialistas acham que isso representa um grande problema.

"Muitos adultos ingerem uma quantidade enorme de calorias do álcool e não têm ideia", disse Sara Bleich, pesquisadora de saúde pública da Johns Hopkins, de acordo com a Vox.

Grupos de defesa do consumidor apoiaram a colocação de rótulos nutricionais em garrafas de álcool, mas enfrentaram reação de muitas empresas da indústria de bebidas. Fornecedores, destiladores, cervejeiros e vinicultores - com uma notável exceção da Diageo - rejeitaram a ideia de rótulos nutricionais obrigatórios, pois o pensamento era que esses rótulos levariam os consumidores a acreditar que o álcool era realmente nutritivo.

As mortes relacionadas ao álcool têm aumentado constantemente desde 2000 e têm aumentado em até 7% a cada ano, de acordo com a NPR. No primeiro ano da pandemia de COVID-19, as mortes relacionadas ao álcool aumentaram aproximadamente 26%.

Este recente aumento nas mortes relacionadas ao álcool levou as autoridades de saúde a reavaliar o que realmente significa "beber com moderação".

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Cynthia Mersten é redatora/editora da Whiskey Raiders e trabalha na indústria de bebidas há oito anos. Ela começou sua carreira na distribuição de vinhos e destilados e vendeu marcas como Four Roses, High West e Compass Box para uma variedade de bares e restaurantes na cidade que ela chama de lar: Los Angeles. Cynthia é uma amante de todas as coisas relacionadas a vinhos, bebidas espirituosas e histórias e é bacharel pela Escola de Teatro, Cinema e Televisão da UCLA. Além de escrever, seus passatempos favoritos são fotografar e assistir filmes com o marido.