Onde comer esta semana

May 01, 2023

1. Lamentar

250 NW 13th Ave., 503-841-6406, jankenrestaurant.com. 17:00-23:00 de terça a quinta, 17:00-00:00 sexta-feira, 16:00-00:00 sábado, 16:00-22:00 domingo.

Nesta fase da evolução de Portland como uma cidade amante da comida, Janken pode ser o tônico certo. Quer seja intencional ou não, o simbolismo da impressionante cerejeira falsa da sala de jantar em plena floração sugere renovação e uma emergência de nosso prolongado inverno COVID. Essa opulência se estende ao cardápio, onde você encontra preços que variam de altos a bobos, mas as porções costumam ser generosas. Comece com um ou mais dos maki não tradicionais, como um rolo de caranguejo de casca mole, depois passe para o A5 wagyu de primeira qualidade que você cozinha em uma pedra quente. Para aqueles que realmente gastam dinheiro, há ovas de osetra Imperial Gold de $ 229.

2. Loja de vinhos locais

1401 SE Morrison St., nº 105, 503-236-7006, enotecanostrana.com. 17h às 21h de segunda a quinta, 17h às 22h de sexta a sábado.

A maioria dos clientes vai ao bar de vinhos vizinho de Nostrana para provar de sua extensa coleção de garrafas. Mas da próxima vez que você estiver em busca de sustento, não ignore este lugar e vá direto para a porta ao lado. A Enoteca Nostrana acaba de lançar um novo menu de happy hour que inclui três clássicos da chef Cathy Whims para um roubo: a Insalata Nostrana (US$ 6), capellini em molho de manteiga de tomate Marcella (US$ 10) e uma pizza Margherita (US$ 10). Você pode terminar sua refeição com desconto com uma versão adulta deliciosamente divertida de um clássico da infância: um picolé embriagado (US $ 4).

3. Churrascaria RingSide

2165 W Burnside St., 503-223-1513, ringsidesteakhouse.com. 16:30-21:00 de segunda a quinta, 16:00-21:30 sexta-feira a sábado, 16:00-21:00 domingo.

Algumas coisas boas surgiram durante a pandemia. Uma das maiores foi a adição de um pátio na principal churrascaria de Portland, que está voltando agora que as temperaturas estão subindo. Não é fácil imaginar esculpir em um dos olhos de lombo envelhecidos de RingSide enquanto está sentado no estacionamento, mas o grande dossel do palácio de carne está decorado com esmero com piso de madeira falsa e vibrantes plantas de esmeralda. Um punhado de novos acompanhamentos sazonais complementa toda essa verdura: ervilhas inglesas com bolinhos de ricota, aspargos grelhados de Washington com molho de ovo de trufa negra e cenouras assadas em um zhoug salsa verde.

4. Comida da Alma Viking

4422 SE Woodstock Blvd., 971-430-0171, vikingsoulfood.com. 11h-19h de domingo a quinta-feira, 11h-20h de sexta a sábado.

Viking Soul Food, um membro de longa data do The Bite on Belmont food pod, abriu recentemente seu primeiro tijolo e argamassa, onde muitos itens do cardápio vêm cercados por um lefse, um delicado envoltório feito com batatas, manteiga e farinha. A versatilidade do lefse faz maravilhas, adicionando leveza a wraps saborosos, como a truta prateada defumada, realçando o crocância das verduras e a acidez das chalotas em conserva. Procurando algo doce? Experimente o lefse de mirtilo, recheado com geleia azeda e cream cheese. É intensamente reconfortante e ideal para pequenos Vikings.

5. Maculado

1015 SE Stark St., @makulitpdx. Do meio-dia às 19h de quarta a quinta, das 16h às 21h de sexta a sábado. Makulít, um dos novos carrinhos de comida no pod Lil 'America, é um mestre em fundir o familiar com o desconhecido - neste caso, ingredientes e sabores filipinos com clássicos americanos de fast food. O melhor de tudo: tudo no menu é divertido. O prato mais lúdico é o Big Bunso, um cheeseburguer com empada de linguiça longanisa apimentada e atsara, uma mistura de mamão em conserva, cenoura, daikon e pimentão. A combinação de sabores resultante fica em algum lugar entre hambúrguer, sanduíche de bolo de carne e banh mi.