Detroit City Distillery lança Summer Rum neste fim de semana com festa

Dec 21, 2023

(WXYZ) - A Detroit City Distillery está mais uma vez lançando sua edição limitada de rum de verão neste fim de semana e dando uma grande festa para comemorar.

O fim de semana do Memorial Day costuma ser o pontapé inicial não oficial do verão, e isso inclui o retorno do Summer Rum pelo quinto ano.

"Você não pode superar o verão em Michigan", diz Michael Forsyth, co-proprietário da Detroit City Distillery. "Com o retorno de nossa edição limitada de Summer Rum, convidamos os habitantes de Michigan a entrar no espírito da estação. Esteja você descansando na praia, navegando em um barco ou bebendo rum de abacaxi em nosso bar de rua, nosso Summer Rum incorpora a essência de um verão perfeito em Michigan. É como a luz do sol em um copo.

De acordo com a destilaria, o Summer Rum é uma mistura de rum da Jamaica, Trinidad, Barbados, Guiana e Ilhas Virgens Americanas e é destilado da cana-de-açúcar.

A Detroit City Distillery disse que o nariz está cheio de aromas jamaicanos com banana madura, abacaxi e cravo, e tem um corpo de ouro rosa claro com uma sensação cremosa de frutas caribenhas como mamão, goiaba, manga e coco.

A destilaria desenvolveu o rum em colaboração com os bartenders de Standby e The Skip, Grey Ghost e Second Best, Kiesling, Takoi e Monarch Club.

No domingo, 28 de maio, o DCD fará a Summer Rum Street Party na Riopelle St., no Eastern Market, das 12h às. 18h Haverá drinks especiais com rum, comida do Templo da Meia-Noite e música o dia todo.

O Summer Rum estará disponível apenas do fim de semana do Memorial Day ao fim de semana do Dia do Trabalho na destilaria, bares locais e lojas de bebidas.

O rum estará disponível para compra em lojas de bebidas selecionadas por $ 24,99 ou pode ser adquirido na sala de degustação na Riopelle St. no Eastern Market.

Abaixo estão algumas receitas de coquetéis usando Summer Rum.

Daiquiri Tradicional

O que é: um clássico coquetel de rum inventado em uma cidade chamada Daiquiri em Cuba em 1898. Era o favorito de Ernest Hemingway, John F. Kennedy e bartenders de todos os lugares. Do que você precisa: Summer Rum, limão, xarope simples, uma coqueteleira e geloComo fazer: Em uma coqueteleira com gelo, misture 2 onças de Summer Rum, ¾ onças de xarope simples e ¾ onças de suco de limão espremido na hora. Agite até ficar bem gelado e coe para uma taça coupé. Enfeite com uma fatia de limão.

brisa do sol

O que é: Um coquetel original elaborado pelo Diretor de Bebidas da DCD, Leonardo M Rivera Negron. Nascido em Porto Rico, Leonardo inspirou-se nas flores e frutas do verão para oferecer a vibração perfeita da ilha em um copo. Do que você precisa: Summer Rum, chá de morango e lavanda [socrateadetroit.com] (ou outro chá floral de morango), morangos e limões, Cocchi Americano e licor de Maraschino. Como fazer: Infunda o Summer Rum adicionando duas colheres de sopa de chá de morango e lavanda na garrafa de rum. Deixe de molho por 2-3 horas, coe e engarrafe novamente. Em uma coqueteleira com gelo, misture 1 ½ oz de Summer Rum com infusão de morango e lavanda, 1 oz de suco de morango, ½ oz de suco de limão, ½ oz de Cocchi Americano e quatro gotas de licor Maraschino. Agite até ficar bem gelado e coe para uma taça coupé. Enfeite com uma fatia de limão.

Mojito Clássico

O que é: rum cubano cujas origens remontam a um coquetel do século 16 chamado El Draque, em homenagem a Sir Francis Drake, o capitão do mar e explorador inglês que visitou Havana em 1586. Do que você precisa: rum de verão, limão, limão xarope simples, hortelã, club soda, uma coqueteleira e gelo Como fazer: Macere levemente ½ onça de xarope simples com seis folhas de hortelã no fundo de um copo grande. Adicione duas onças de Summer Rum, ¾ onças de suco de limão e gelo e mexa. Cubra com o club soda. Decore com um grande ramo de hortelã.

Piña Colada

O que é: um clássico coquetel de rum lançado em 1952 no Caribe Hilton em Old San Juan, Porto Rico. Do que você precisa: rum de verão, suco de abacaxi, suco de limão, creme de coco, rodela de abacaxi. Summer Rum, 1 ½ onças de creme de coco, 1 ½ onças de suco de abacaxi e ½ onças de suco de limão em uma coqueteleira com gelo e agite vigorosamente por 20 a 30 segundos. Coe em um copo Hurricane resfriado com gelo e decore com uma rodela de abacaxi.