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Os dias estão ficando mais longos e a temporada de grelhados está chegando com força total, o que significa que não apenas o início oficial do verão está chegando, mas o Dia dos Pais chegará antes que você perceba. Este ano, esqueça de aumentar sua coleção de gravatas ou comprar um gadget de alta tecnologia sofisticado, mas pouco prático. Em vez disso, celebre o pai com um presente um pouco mais especial e único; aquele que leva em consideração seus interesses e gostos pessoais. E se ele é um entusiasta do uísque, você está no lugar certo.
Se ele é apaixonado por uísque de centeio ou prefere bourbon de carvalho duplo, há realmente algo para cada pai amante de uísque. Para marcar seu dia especial, presenteie-o com uma garrafa memorável de um favorito comprovado ou verdadeiro ou ajude-o a expandir seus horizontes com algo totalmente diferente de seus gostos habituais. Os melhores tipos de presentes são aqueles que podem ser compartilhados e as opções são ilimitadas , de uísques comemorativos envelhecidos em barris de rum e garrafas de carvalho duplo que saem ricos e caramelados, a uma garrafa que envelhece há mais tempo do que, bem, pai.
A tradição de fazer uísque (ou, tudo bem, uísque) pode ter suas raízes na Escócia, mas a Irlanda também tem uma pegada incrível para o espírito envelhecido. Essas marcas clássicas de uísque escocês já são tão conhecidas, então esta lista destaca em grande parte as de outras partes do mundo, porque por que não tentar algo mais inesperado? E só para esclarecer, sim, o bourbon é, de fato, um tipo de uísque.
O uísque nunca foi tão diversificado ou empolgante e, no momento, existem alguns lançamentos limitados, edições de aniversário e até mesmo exclusividades especiais de aniversário. Comemore o pai com 'uísque' dos fiordes rurais chuvosos da Dinamarca, ou talvez com uma garrafa do 100º aniversário do Japão.
Então pegue uma garrafa especial para um bom e velho brinde com o papai antes de domingo, 18 de junho. Veja abaixo os melhores e mais criativos uísques para mimar o cara mais especial da sua vida neste Dia dos Pais.
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Este uísque escocês de barril duplo vem com um preço elevado, mas o licor envelhecido de 18 anos vale bem a pena. Feito usando métodos tradicionais de destilação de cobre na destilaria escocesa de Macallan, este malte rico e adocicado é equilibrado e suave como a seda. Este uísque é envelhecido em barris de xerez oloroso feitos de carvalho europeu e americano, e a tonalidade rica é um ótimo marcador da profundidade do sabor que você encontrará aqui. Não gosta de uísque escocês turfoso e esfumaçado? Não precisa se preocupar, pois o uísque Speyside pode ter um perfil mais limpo.
Sim, outro uísque de carvalho duplo, e por um bom motivo. Carvalho duplo não é apenas um nome divertido; descreve o processo real de envelhecimento pelo qual o uísque passa. Este licor em particular começa com um líquido envelhecido por sete anos que é então barrilado novamente em carvalho americano por mais um ano. Chicken Cock é um dos mais antigos destiladores de uísque americano, e essa expressão remonta a uma escassez de barris em 2014. Bourbon só pode ser rotulado como Kentucky Straight Bourbon se for envelhecido em um barril feito de novo carvalho branco americano, e esta versão é o o melhor dos dois mundos, permitindo uma profunda complexidade de idade, mantendo uma nota de topo mais brilhante e mais amadeirada.
Nenhum mergulho no uísque está completo sem a garrafa exclusiva da Suntory, o icônico Yamazaki 12 Year Old Single Malt. É um dos mais conhecidos da linha, e considerado por muitos como uma expressão de núcleo integral. A Suntory foi pioneira no movimento do uísque japonês e acaba de lançar uma edição especial do 100º aniversário como uma homenagem à Yamazaki, a mais antiga destilaria de malte do Japão, ao mesmo tempo em que evoca o artesanato "Monozukuri", um princípio que abrange o artesanato e a busca por expressividade e qualidade. Essa garrafa em particular custará mais de US $ 1.500 e, embora ainda seja um investimento, esta garrafa clássica de 12 anos da Yamazaki é relativamente fácil de encontrar. Com uma profundidade sutil e um final levemente frutado, floral e levemente apimentado, esta é uma ótima maneira de abrir seu paladar ao mundo do uísque japonês. É particularmente fácil de apreciar para quem já é fã do clássico uísque escocês.