Mas, falando sério, quantas taças há em uma garrafa de champanhe?

Sep 22, 2023

Toda comemoração merece uma garrafa de champanhe. Ou talvez seja porque toda vez que você abre uma garrafa de champanhe é uma celebração. De qualquer maneira, nada diz "festa!" como estourar uma garrafa de espumante. Se você tem um grande dia chegando ou apenas quer algo especial como aperitivo antes do jantar, em breve poderá se encontrar em sua loja de vinhos local examinando a questão do champanhe e se perguntando: "Quanto champanhe vou precisar?"

A verdadeira resposta é que depende de quanto você e seus convidados planejam beber. Embora essa variável seja muito subjetiva, há uma coisa com a qual você pode definitivamente contar: quantas taças há em uma garrafa de champanhe normal de 750 mL.

Quando servido corretamente, você deve conseguir tirar seis taças de champanhe de uma garrafa. Isso significa derramar um pouco mais de 4 onças fluidas por copo, um pouco menos do que o padrão da indústria de 5 onças fluidas para uma taça de vinho. Dito de outra forma: se você tiver taças de champanhe de 6 onças, convém enchê-las cerca de dois terços. Se você tiver as flautas de 9 onças um pouco maiores, aponte para a metade do copo. Novamente, todas essas porções são para uma garrafa de champanhe normal de 750 mL.

Se você planeja fazer uma festa maior, pode procurar garrafas de formato maior em vez de comprar várias. Na verdade, existem 15 tamanhos tradicionais diferentes de garrafas de champanhe. Eles variam desde a garrafa de um quarto de tamanho pessoal de 185 mL (uma taça e meia de champanhe) até a monstruosa garrafa de 30 L do tamanho de Melchizidek. São 40 garrafas ou 240 porções. Basta dizer que você precisará de ajuda para servir um daqueles meninos grandes. Os tamanhos mais realistas - e mais fáceis de encontrar - são o Magnum (1,5 L ou 2 frascos) e o Jeroboam (3 L ou 4 frascos). Estas são garrafas para pesquisar se você deseja impressionar seus convidados.

Agora que você sabe quanto champanhe precisará, é hora de começar a fazer compras. Felizmente, classificamos 10 marcas populares de champanhe, da pior à melhor, para ajudá-lo a escolher qual comprar. Você também não precisa gastar muito ao comprar champanhe - existem alguns champanhes baratos (e outros espumantes) que você sempre deve comprar quando os encontrar.

Por último, é importante saber a maneira certa de servir champanhe. Certifique-se de que está bem gelado, despeje lentamente para não transbordar o copo e nunca encha o copo até o topo. Uma dica final - embora agora você saiba que há seis taças de champanhe em cada garrafa, se fingir que há apenas cinco, sempre sobrará uma para você. Um brinde a isso!